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    De campeón en la pista a sorpresa en el plato

    La carne que servían en un comedor social en Turquía pertenecía a un ejemplar premiado en el hipódromo de Adana
    Publicado el: 15 de marzo del 2026, 01:00 pm
    Por Monserrat Alzamora
    CORPRENSA
    De campeón en la pista a sorpresa en el plato
    Foto ilustrativa.


    El Ministerio de Agricultura de Turquía impuso una multa de unos 2 mil 600 euros al propietario de un reconocido caballo de carreras, luego de que la carne del animal terminara siendo servida en un comedor social y fuera identificada gracias a un microchip hallado por uno de los comensales en su plato.

    El insólito caso salió a la luz en Mersin, ciudad ubicada a unos 65 kilómetros de Adana, cuando un usuario del comedor encontró un objeto extraño dentro de una porción de kavurma, un plato tradicional turco que normalmente se prepara con carne de cordero o de res. Tras la revisión de las autoridades, se confirmó que el objeto era un chip de identificación animal.

    La investigación permitió determinar que la carne correspondía a ‘Smart Latch’, un caballo de cuatro años que había ganado varias carreras en el hipódromo de Adana y que compitió por última vez en octubre del año pasado. De acuerdo con reportes de medios locales, el ejemplar fue sacrificado después de sufrir una lesión en una de sus patas.

    Según la agencia DHA, el dueño del caballo indicó que, tras la lesión, decidió donar el animal a un club ecuestre. Sin embargo, aseguró que solo supo que había terminado como alimento en un comedor social cuando fue contactado por el Ministerio de Agricultura.

    El propietario también manifestó su molestia por la sanción recibida, al considerar injusto haber sido multado por no informar de manera adecuada sobre la donación del animal. Entretanto, el caso ha generado sorpresa y debate en Turquía por la forma en que se descubrió el destino final de un caballo conocido en el mundo de las carreras.

    Etiquetas: Caballo de carrerascomedor socialmulta

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