El incremento de los precios de los alimentos en Panamá ha generado preocupación entre la población en los últimos meses. Se ha observado un alza significativa en el costo de productos básicos, lo que afecta directamente el bolsillo de los ciudadanos.
Según informes recientes, varios factores contribuyen a este aumento de precios. Fenómenos climáticos adversos han impactado tanto la producción agrícola local como la importación de alimentos, exacerbando la situación.
Los ciudadanos, especialmente aquellos con ingresos limitados, están preocupados por la difícil situación económica que esto conlleva. Muchas familias panameñas deben destinar una parte considerable de su presupuesto para cubrir los gastos básicos de alimentación, lo que reduce su capacidad de ahorro y afecta su calidad de vida.
En un recorrido por el mercadito de Río Abajo junto a Jorge, un ciudadano que estaba realizando sus compras, pudimos obtener una visión de primera mano sobre esta situación. Jorge mostró ser muy selectivo con sus alimentos, especialmente porque debe controlar su consumo de azúcar. Buscó frutas para acompañar sus desayunos y luego ingredientes para preparar ensaladas para el almuerzo y la cena. Según él y otros compradores, productos como el repollo, aguacate, cebolla, brócoli, lechuga y zanahoria se encuentran a precios elevados.
Jorge expresó que las personas, especialmente los jubilados, enfrentan una situación difícil y deben adaptarse a esta realidad, ajustando su presupuesto para cubrir sus necesidades básicas.
Algunos consumidores sostienen que el aumento en la canasta básica se debe a manifestaciones ocurridas en 2023 y que algunos productos no han regresado a sus precios habituales.
Es evidente que acceder a alimentos saludables a precios asequibles es un desafío para muchos panameños. Se necesitan soluciones a nivel gubernamental y comunitario para abordar esta preocupante situación y garantizar que todos tengan acceso a una alimentación adecuada y nutritiva sin comprometer su bienestar económico.
