Este lunes 1 de septiembre, Mi Diario siguió la esperada Gira del Sabor, un recorrido donde el verdadero oro está en la olla. La primera parada fue en Las Garzas de Pacora, en la Fonda La Mazorca, un local que abre todos los días de 6:00 a.m. a 6:00 p.m..Allí, Josandry Apitz, Marlene Díaz, Magaly Guevara y Katherine recibieron al equipo con una mesa llena de especialidades:
🍗 Pollo guisado con un toque secreto🍚 Arroz con maíz y tajada🥣 Sopa de costilla de res🥩 Bistek encebollado🍖 Costilla de puerco ahumada🍗 Pechuguitas al ajilloTodo a precios que inician desde B/.3.50, conquistando a quienes buscan buena comida con sabor casero.La ruta siguió en Felipillo, manzana 4, en la Fonda Delicias Yasujaris, donde nos recibieron Víctor Manuel Mosquera y Yazuri Yamileth Nation con la especialidad de la casa que es un jugoso pollo rostizado acompañado de una variedad de mariscos frescos como almejas que enamoran a cualquiera.
Aquí, los platos inician desde B/.2.25, demostrando que la buena cocina también puede ser accesible.Con esta primera jornada, la Gira del Sabor dejó claro que en Panamá Este abundan los sabores auténticos, las recetas tradicionales y la pasión de los cocineros que mantienen viva la cultura fonda.
El gran estreno de Fonda VS Fonda será este 15 de septiembre en las redes de Mi Diario.Y atentos, porque en la gran final se regalarán 300 comidas a los primeros asistentes.
