Desde el lunes 15 y hasta el viernes 19 de junio se realiza el tercer inventario físico de arroz de 2026 en las provincias productoras: Chiriquí, Coclé, Herrera, Los Santos, Veraguas y Panamá. Equipos recorren silos, molinos, distribuidoras y comercios para contar cuánto arroz hay en cada etapa: en cáscara, pilado, empacado y en campo pendiente de cosecha.
La actividad, coordinada por Acodeco con apoyo de instituciones y asociaciones del sector, busca saber con exactitud la oferta real del grano en el país. No es un operativo contra comercios ni afecta directamente al consumidor; sirve para calcular el volumen total disponible y orientar decisiones sobre seguridad alimentaria y posibles importaciones.
Durante el inventario se verifica físicamente las existencias en bodegas y puntos de venta, y se recoge información que permitirá estimar si la producción nacional cubre la demanda interna. El dato más reciente —del inventario cerrado el 20 de marzo de 2026— mostró 4,810,107.49 quintales disponibles en todo el territorio.
¿Por qué importa esto para la gente?Saber cuánto arroz hay en el país ayuda a evitar sorpresas: si faltara producción, las autoridades pueden considerar importar para proteger el abastecimiento y evitar subidas abruptas de precios. Además, el conteo permite diseñar medidas preventivas y mantener estabilidad en el mercado de este alimento básico.
