Este sábado 19 de julio de 2025, el Ministerio de Salud (MINSA) realizará una feria especial en el Centro de Salud de Veranillo, en San Miguelito, para tramitar los carnets blanco y verde. La jornada arrancará desde las 6:00 a.m. hasta las 4:00 p.m., y está dirigida a todas aquellas personas que trabajan manipulando alimentos y necesitan ponerse al día con sus documentos sanitarios.
Ambos carnets, obligatorios para trabajar en restaurantes, fondas, comedores, supermercados y negocios similares, se podrán obtener en un solo trámite por un costo total de B/.35.00. Esta es una oportunidad clave para quienes no pueden asistir a las instalaciones del MINSA entre semana o necesitan regularizar su situación rápidamente.
Para sacar el carnet blanco, los interesados deberán llevar su cédula o pasaporte original y una copia, además de una muestra de heces en un envase adecuado, rotulada con su nombre completo y número de cédula. Las personas mayores de 40 años deberán asistir en ayunas, según especificaciones del Ministerio.
En el caso del carnet verde, se debe presentar copia de cédula o pasaporte, dos fotos tamaño carnet, el carnet blanco vigente (original) y una copia por ambos lados. El MINSA también hace énfasis en que los interesados deben llegar con todos los documentos completos para agilizar el proceso.
Desde la entidad se recalca que esta feria tiene como objetivo facilitar el cumplimiento de la normativa sanitaria nacional y reforzar la protección de la salud pública, especialmente en entornos donde se manipulan alimentos de forma directa.
“Este tipo de jornadas ayudan a que más trabajadores cumplan con las normas sanitarias y mantengan su empleo sin problemas legales”, señalaron desde el MINSA.
Así que ya sabes: si trabajas cocinando, sirviendo, empacando o vendiendo comida, esta es tu oportunidad de quedar en regla por poco dinero y en un solo día. Si no lo haces, y te agarra una inspección, te puedes meter en tremendo lío. ¡Corre pa’ Veranillo y saca tus carnets!
