La canasta básica de alimentos no solo es un listado de productos esenciales, sino también un reflejo directo del costo de vida en Panamá. Compuesta por artículos indispensables como arroz, porotos, carne, leche, pan y otros alimentos de consumo diario, esta lista determina un aproximado de cuánto deben gastar las familias panameñas para cubrir sus necesidades mínimas de alimentación.
Precisamente, el listado de productos bajo control de precios fue actualizado por la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) para el mes de mayo de 2025, como parte de los esfuerzos por frenar el alza en productos clave y garantizar el acceso de la población a bienes básicos. Aquí le compartirnos la información completa sobre los productos cárnicos regulados este mes.

Su monitoreo es clave para entender el impacto económico sobre los hogares, especialmente los más vulnerables, ya que cualquier alza en los precios puede traducirse en dificultad para acceder a una dieta adecuada. Por ello, el Gobierno utiliza la canasta como referencia para implementar políticas como el control de precios