El Ministerio de Educación (MEDUCA) ha puesto en marcha la primera fase de su ambicioso programa ‘Estudiar Sin Hambre’, diseñado para combatir la inseguridad alimentaria en las escuelas públicas de Panamá. Esta fase inicial beneficiará a 104,723 estudiantes de mil escuelas de básica general distribuidas en las 16 regiones educativas del país. El objetivo a largo plazo es que todos los estudiantes del sistema educativo panameño accedan a desayunos y almuerzos balanceados antes de que finalice el quinquenio.
El programa, que comenzó este lunes 23 de septiembre, fue relanzado tras una pausa para garantizar que los alimentos suministrados cumplan con los estándares nutricionales necesarios para el desarrollo de los estudiantes. En el distrito de San Miguelito, por ejemplo, los alumnos de la Escuela República de Colombia disfrutaron de un menú tradicional que incluyó yuca al mojo, carne guisada y fruta fresca, como naranja o banano.
Uno de los puntos fuertes del programa es la inclusión de un menú equilibrado que responde a la cultura alimentaria panameña, con platos que varían según la región para satisfacer los gustos y necesidades nutricionales de los estudiantes. Los almuerzos incluyen una combinación de vegetales, frutas, almidones, granos, cereales y proteínas, con precios que oscilan entre B/. 1.10 y B/. 1.89, dependiendo de la ubicación geográfica de la escuela.
Más de 500 estudiantes de primaria de la Escuela República de Polonia disfrutaron su almuerzo, incluyó yuca al mojo, carne encebollada y ensalada de lechuga y tomate, reciben estos alimentos gracias al Programa de Alimentación Escolar (Estudiar sin Hambre) en su primera fase. pic.twitter.com/lOrNBRLfYu
— Ministerio de Educación de Panamá (@MeducaPma) September 24, 2024
El MEDUCA ha destacado que la correcta alimentación de los estudiantes no solo mejora su rendimiento académico, sino que también contribuye a su bienestar general. La ministra de Educación, Maruja Gorday de Villalobos, señaló que este programa es un paso clave para garantizar que todos los niños tengan acceso a una alimentación digna, sin importar su situación económica.
El impacto del programa ya se está sintiendo en las comunidades educativas. Los directores de las escuelas participantes han manifestado que, además de mejorar la concentración y energía de los estudiantes, ‘Estudiar Sin Hambre’ alivia la carga económica para muchas familias de escasos recursos.
El plan es expandir progresivamente el programa hasta cubrir a todos los estudiantes del sistema público antes del final del quinquenio. Esta iniciativa se suma a otros esfuerzos del gobierno para mejorar la calidad de la educación y las condiciones de vida de los escolares en el país.
