¡La Navidad ya se huele desde las cocinas! Y para que no falte el tradicional jamón en las mesas panameñas, el Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) lanzó una convocatoria oficial dirigida a la agroindustria procesadora de cerdo nacional.
La institución está en busca de propuestas para la compra de jamón tipo “picnic con hueso”, de origen panameño, con un peso promedio entre 8 y 10 libras. Esta iniciativa forma parte del conocido programa Naviferias, que cada diciembre lleva alimentos a precio solidario a las comunidades del país.
Con esta movida, el IMA no solo busca llenar la nevera de los hogares con productos de calidad, sino también fortalecer la economía de los productores locales, apostando por el consumo de carne 100% nacional.
“El paso que estamos dando es firme y tiene doble propósito: apoyar al productor panameño y garantizarle al pueblo un jamón sabroso y accesible en estas fiestas”, señaló una fuente de la entidad.
Las Naviferias se han convertido en una tradición esperada por miles de familias, y esta convocatoria es el primer paso para asegurar que, en diciembre, nadie se quede sin su jamón navideño.
