El Ministerio de Salud, a través de la Región de Salud de Veraguas, ha lanzado una campaña en medios radiales para concientizar a la población sobre la importancia de mantener una alimentación saludable durante las festividades de Carnaval.
Con el objetivo de promover hábitos alimenticios adecuados, se enfatiza la necesidad de consumir frutas y verduras, ingerir más de 10 vasos de agua al día, y evitar alimentos altos en azúcares y grasas.
La Jefa Regional de Salud Nutricional, Zenaida Souza, resalta la relevancia de iniciar el día con un desayuno balanceado, destacando que el índice de azúcar en la sangre suele estar bajo al despertar, y un buen desayuno previene cansancio y mal humor. Recomienda desayunos caseros que incluyan frutas, lácteos, carbohidratos y productos integrales para mayor saciedad.
Entre las recomendaciones de la campaña, se subraya la importancia de evitar el consumo de alimentos poco saludables, especialmente aquellos altos en grasas y azúcares, así como la exposición prolongada al sol. Se insta a la población a verificar las normas sanitarias al consumir alimentos en la calle durante las festividades.
La Licenciada Souza advierte sobre los riesgos de consumir frituras, dulces, carnes grasosas y embutidos, ya que pueden provocar fatiga e indisposición, dificultando la digestión. Además, sugiere llevar meriendas saludables como barritas de cereales, galletas integrales, frutas y frutos secos al salir de casa.
La campaña destaca que una alimentación inadecuada no solo afecta la calidad de vida durante los carnavales, sino también a largo plazo, poniendo en riesgo la salud. Se enfatiza la importancia de adoptar prácticas alimenticias saludables no solo durante las festividades, sino también en la vida cotidiana para garantizar el bienestar y la salud a largo plazo.
