Anomalías como manipuladores de alimentos sin carné de salud blanco y verde, sin gorra, redecilla, sin delantal, contaminación cruzada de alimentos y útiles de limpieza en la cocina, fueron detectados en operativos sanitarios diurnos y nocturnos por la Región de Salud de San Miguelito en los diferentes corregimientos de ese distrito.
Participaron de estos operativos colaboradores de Asesoría Legal, y equipo de los centros de salud, Saneamiento Ambiental y Protección de Alimentos.
Operativos sanitarios en San Miiguelito.De acuerdo al informe, las multas a los infractores van de $10 a $500 a nivel local y $501 a $5 mil balboas a nivel regional.
La Directora regional de Salud en San Miguelito Yaritzel Ríos, advirtió que estos operativos continuarán en horario diurnos y nocturnos para verificar el cumplimiento de las medidas de bioseguridad y sanitarias.
“La población debe ser vigilante a la hora de consumir alimentos en lugares que no cumplen con las normas sanitarias”, dijo la doctora Ríos.
“Como autoridad de Salud en este distrito, seguiremos velando por la salud de la población, para evitar enfermedades”, sostuvo la doctora.
Operativos sanitarios en San Miiguelito.Agregó que el principal propósito es el de verificar el cumplimiento de las medidas sanitarias en establecimientos de expendios de alimentos y de interés sanitarios,
Según la doctora Ríos, la mayoría de los locales visitados por la autoridad de Salud cumplen con las normas y medidas sanitarias, emitida por el Ministerio de Salud.
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