Los Anastacios, en el distrito de Dolega, provincia de Chiriquí, recibirá a miles de visitantes desde este próximo 28 de abril hasta el 1 de mayo en el festival regional de la panela, actividad que busca resaltar el trabajo del hombre campesino a través de la molienda de caña.
El Festival como todo los años recibe una gran acogida por nacionales y turistas que llegan a Dolega tierra luchadora en el folklore, con un alto potencial en costumbres y tradiciones de actividades del pueblo chiricano.
Las atraciones del festival es presenciar el acompañamiento de campesinos que realizarán el proceso de elaboración, de la panela producto extraído de la caña de azúcar con un alto nivel de comercialización para la fabricación de bebidas, manjares y comidas.
El comité organizador este año ha programado una serie de actividades tanto culturales como folclóricas entre la que se pueden mencionar la coronación de las embajadoras de la panela SM. Mannis Miranda y Katlyn Caballero así como la gran cabalgata, como parte tradicional del festival.
Nota: Cristhian Pérez/ WEB
