Iniciando por las oficinas administrativa para después pasar a las galeras, personal especializado inició esta mañana la limpieza a profundidad de Merca Panamá, luego que el Ministerio de Salud (Minsa) comunicara que se detectaron en esas instalaciones varios casos positivos de Covid-19.
Las labores estuvieron a cargo del personal local de la Organización Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (Oirsa) en conjunto con el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA).
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Carlos Zúñiga, jefe de grupo de Oirsa, explicó que la desinfección fue con amonio cuaternario de quinta generación, producto muy efectivo en la eliminación de virus y bacterias. “Busca mitigar el riesgo de contaminación y propagación del virus y que siga afectando a las personas que están aquí”, acotó.
Acotó que Oirsa tiene como labor apoyar a los países miembros en la protección del patrimonio fitosanitario, y Merca Panamá y los productores que allí llegan a comercializar sus rubros son parte muy importante en la cadena alimentaria, así como los consumidores.
Detalló que la desinfección incluyó todas las áreas, incluyendo el edificio administrativo y las galeras (Cerro Punta, El Ejido, Volcán y Dolega), incluyendo paredes, piso y techo.
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El amonio cuaternario es un derivado del amoníaco y es un desinfectante utilizado en la industria alimenticia y la actividad agrícola, entre otras. Es de amplia recomendación en el mundo para el combate del Covid-19.
