El mal manejo del aceite de cocina domiciliar usado por parte de la ciudadanía es el causante de constantes desbordes de aguas residuales en diferentes sectores de los distritos de Panamá y San Miguelito.
Para corregir este problema el Programa Saneamiento de Panamá (PSP) y la empresa BIOCAR firmaron un Memorándum de Entendimiento, el cual busca promover cambios en la ciudadanía.
Rafael Díaz, coordinador General del PSP, indicó que con este acuerdo se busca fortalecer la salud pública, la protección del medio ambiente y el desarrollo sostenible, a través del Proyecto Organízate, Recicla y Transforma Tu Comunidad (ORT) desarrollado por el Programa Saneamiento de Panamá y que tiene como fin establecer en la comunidad un enfoque tendiente a promover cambios de hábitos positivos, relacionados con el uso correcto y cuidado del sistema sanitario.
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El Memorándum de Entendimiento establece mecanismos de cooperación, como reuniones periódicas, proyectos, programas y actividades de capacitación o entrenamiento de los representantes de las 10 comunidades piloto, con las cuales se iniciará la fase II del Proyecto Organízate, Recicla y Transforma Tú Comunidad, el cual será fortalecido con servicios y técnicas de cooperación.
Díaz indicó “Nosotros bajo el Programa de Operación y Mantenimiento le brindamos asistencia al sistema construido, el cual ha venido evidenciando en ciertos sectores el gran acumulado de grasas y aceites con residuos sólidos, lo cual provoca obstrucciones en estaciones de bombeo, produciendo incidencias que se generan en el Sistema de Alcantarillado Sanitario”
En tanto, Carlos Abadía, representante Legal de la empresa BIOCAR señaló que “La ciudadanía debe estar consciente que por cada litro de aceite que bota por el fregador contamina mil litros de agua, pero esto le va afectar en particular debido a que la tubería residencial se va a ir tupiendo y mañana deberán realizar un gran gasto en reparación, por ende, el correcto manejo de los aceites de cocina usado le traerá un beneficio particular y general para la comunidad donde residen”,


