Ante la baja producción y menor importación de cebolla que se vive en el país y que ha provocado un desabastecimiento en los principales supermercados de la ciudad y en Merca Panamá, Augusto Jiménez, miembro de la Asociación de la Comunidad de Productores de Tierras Altas, provincia de Chiriquí, manifestó este jueves que Panamá en los últimos seis meses ha venido en caída libre en producción.
Jiménez indicó que la cadena agroalimentaria hizo las corridas y las importaciones no se han dado, ya que para el mes de julio se ocupaban 20 mil quintales de cebolla, de los cuales se importó 6 mil y los otros 14 mil no se ingresaron por tema de rentabilidad y precio, lo que consideró una irresponsabilidad.
“Lo que está pasando nos lleva a lo que siempre hemos mencionado que nosotros no debemos depender de la producción importada, pero una vez se ocupa, era necesaria. No es momento de especular, sino de solucionar”, afirmó.
El agricultor expresó en una entrevista a TVN Noticias que se hicieron las corridas para agosto y septiembre, pero señaló que faltan 50 mil quintales de cebolla, por lo que advirtió que de no traerse el bulbo, la producción nacional no alcanzará.
“Tenemos toda la confianza en la instalación adecuada de la Cadena Agroalimentaria. No podemos echarle la culpa al gobierno. La culpa la tiene el sector importador que aunque tenía el producto no lo trajo”, aseveró.
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Sostuvo que el sector importador está pidiendo que se le exonere el 72% de arancel natural de importación en un momento donde el Estado necesita facturar.
“Nosotros desde el mes de marzo comenzamos a realizar las corridas y entendemos que los países están protegiendo su seguridad alimentaria y para nosotros la situación es complicada porque al no traerse la cebolla no hay un equilibrio... Considero que aquellas personas que incumplieron el acuerdo de cadena alimentaria no se le debe dar más el permiso porque dejan el país desabastecido y lo que acarrea es que haya especulaciones en el precio de la poca cebolla nacional que queda”, aseguró.
Actualmente la cebolla amarilla es uno de los 14 productos que se mantiene en la lista de control de precios, que se extendió por seis meses más y en las ferias libres algunos comerciantes venden la libra de cebolla hasta en dos dólares, a pesar de que el precio está regulado en $0.80 la libra.